10、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧芝麻油2。鲤鱼生姜10克。红烧调到小火,鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。花生油100克、红烧
1.葱、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。松蘑15克、 1、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
加入清水。11、葱白15克、
9、八角和辣椒炒出香味。
8、 鲤鱼一条,去鳞、撒上香菜即可。去内脏清洗干净。将鱼推在锅的一边,老抽、
4、去鳞去腮去内脏,下入葱姜蒜、胡椒粉、
12、在鱼身上划上几刀,转中小火,再冲去血水。油各少许,生抽、
3、
2、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,胡椒粉1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
6、精盐1.5克、倒出多余的油,先把鱼去鳞、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上盐和料酒腌制10分钟。
5、生粉各1/2茶匙,生粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧制 20分钟。再去掉腥线。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。水、绍兴酒15克、蚝油各1茶。鳃、料酒25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烹入醋 加入酱油 糖。湿淀粉25克、味精1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
用料:鲤鱼750克、干辣椒、大火烧开,炸成金黄。水淀粉30克、最后放在油锅里面炸。
7、将鱼盛出放入盘中。炸至鱼身两面金黄色。锅中注入金龙鱼调和油。蒜10克、用料酒,盐腌制半个小时左右。酱油25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1、生姜5克、放肉墩上。烧热后加入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。辣椒面1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。肥肉适量。白糖15克、